Le Coltellerie Prezioso nascono nel 1870, ad opera del lavoro di Nicola Prezioso, nato a S.Elena Sannita, commerciante di coltelli per l'agricoltura e la pastorizia, prodotti nell'alto Molise. Le condizioni già a quei tempi di estrema povertà della regione costringono l'imprenditore molisano a rivolgersi al mercato soprattutto campano, dove riesce a cogliere e a sfruttare al meglio le opportunità di sviluppo offerte dalla riunificazione del territorio e dalla costituzione dello Stato italiano.

L'azienda, così avviata, passa al figlio Michelangelo Prezioso, associato ai fratello Domenico e Angelo nella ditta N.Prezioso & Figli. Questi provvede ad ampliare la gamma di prodotti iniziando e promuovendo, in maniera sistematica e razionale, fitti contatti con tutta la clientela potenziale del centro, del sud e delle isole. Il risultato è la crescita significativa dell'azienda fino agli anni immediatamente precedenti al 2º conflitto mondiale. Purtroppo l'evento bellico avrà conseguenze disastrose sull'attività di Michelangelo e l'azienda ne uscirà gravemente menomata.

I saccheggi subiti durante la guerra, la crisi economica del dopo guerra, le difficoltà finanziarie dovute all'inflazione, non demoralizzano Nicola Prezioso, nipote di Michelangelo, cui spetterà il compito di risollevare l'azienda. Grazie infatti alla sua opera instancabile, costante e meticolosa Nicola ricostruisce l'azienda attraverso rapporti ancora più solidi fra fornitori vecchi e nuovi e lo sviluppo di nuova clientela. Nel 1985 Nicola Prezioso consegna ai figli Domenico ed Angelo la srl Coltellerie Prezioso completamente risanata e rinnovata e pronta ad affrontare le sfide del 3º millennio.

L'azienda Prezioso, giunta alla quarta generazione, ha fatto tesoro di tutti i retaggi e le esperienze del passato e si propone come obiettivo, attraverso l'adozione di strumenti tecnologici all'avanguardia e la ricerca continua, la leadership del settore Coltelleria con particolare attenzione rivolta alla qualità e all'eccellenza.

La creazione e la strutturazione di una rete vendita costituita da persone competenti e appassionate, unitamente all'aggiornamento e la promozione costante e periodica su prodotti e innovazioni sulla rete di Internet, ha permesso la divulgazione capillare e in tempo reale di tutta l'offerta dell'azienda.

In conclusione, pur vivendo e operando all'interno di un mercato globale dove la comunicazione e l'informazione sono veloci ma senza filtri , la priorità delle Coltellerie Prezioso rimane l'offerta di prodotti qualificati e garantiti, la scelta di servizi a forte valenza performante, la consulenza qualificata e pronta da parte di tutti coloro che vi operano.